忙しい主婦のお助けアイテムとして人気の、電気圧力鍋に興味はありませんか？
今回ご紹介するのは、こちら▽
コイズミマイコン電気圧力鍋KSC-4502
・子どもが小さくて料理に時間がかけられない
・仕事から帰った後はヘトヘトでやる気が出ない
・実は料理が苦手…
そんなお悩みを解決してくれる最強キッチン家電が、電気圧力鍋です！
電気圧力鍋にも、人気商品は多数。シロカ、クックフォーミー、ラクラ・クッカー。
どれを選べばいいのかわかりませんよね…。
今回はわが家が4年間愛用し続けているこちら▽
コイズミマイコン電気圧力鍋KSC-3501/R
本当に、電気圧力鍋には助けられてばかりです。
・やる気のない時でも手抜きにならない
・お肉が本当にほろほろ
・夏場はコンロを使わずに食事の準備ができる
・味付けに失敗しない
・お手入れが思ったより楽
コイズミマイコン電気圧力鍋の特徴
まずは、コイズミマイコン電気圧力鍋の特徴をお伝えします♪
他社の電気圧力鍋に比べると本体がコンパクトだなという印象です。
容量2.5～3.0ℓというと、大人2～3人分程度。
低学年以下の子どもが2人のわが家の場合ですが、まだ十分だと感じています。
容量は小さめですがその分本体も小さいので、家電だらけになりがちなキッチンにはちょうど良い大きさです。
はじめて電気圧力鍋を買う、という方には容量が小さいものを選んで試してみるのも良いですね。
コイズミマイコン電気圧力鍋KSC-4502のスペック＆レシピ＆お手入れ方法
コイズミマイコン電気圧力鍋KSC-4502のスペック
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| 発売 | 2022年6月 |
| 満水容量 | 約3.0ℓ |
| 調理容量 | 約2.0ℓ |
| 炊飯容量 | 最大5合 |
| 本体サイズ | 約275(W)×310(D)×275(H)mm |
| 圧力調整 | 5段階 |
| 予約機能 | あり |
| 自動メニュー | 6種類 |
| 保温機能 | 最大12時間 |
KSC-4502は、ダイヤル式で圧と加熱時間を調整します。
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容量は約3.0ℓなので、鶏もも肉2枚程度が入る大きさです。
お米は5号焚きまで対応しているので、まだ子どもが小さい家庭なら4人家族でも十分の量ですね。
圧力を5段階で調整可能な点は、手動調理の電気圧力鍋では珍しいポイントです。
圧力調理のほか、煮込み調理、スロー調理に対応しているのも、さまざまな料理に挑戦できる大きなメリットです。
コイズミマイコン電気圧力鍋KSC-4502はレシピ本付き
なんと、56種類のメニューが掲載されているレシピ本が付属されています♪
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レシピ本には牛・鶏・豚肉、魚、野菜、豆、白米・玄米、スープ、おやつの項目から成る、56種類のメニューが掲載されています。
一部メニューをご紹介すると…
牛タンシチュー・ローストビーフ・煮込み ハンバーグ
豚肉と白菜のミルフィーユ・たっぷり野菜の中華風肉みそ
鶏チャーシュー・骨付き鶏もも肉のコンフィ・鶏手羽元のまろやかお酢煮
鰯の梅生姜煮・韓国風ぶり大根・鯖の味噌煮・鯛とごぼうの煮つけ・アクアパッツァ
筑前煮・根菜のピクルス・筍の土佐煮・ポトフ・ロールキャベツ・スープカレー
ラタトゥイユ・里芋の和風クリームシチュー
五目豆・黒豆煮・レンズ豆の煮込みカレー風味
炊き込みご飯・赤飯・雑穀玄米のほうじ茶ご飯・筍ご飯・シーフードパエリア
中華ちまき風おこわ・サムゲタン風おかゆ
ミネストローネ・かぼちゃのスープ・クラムチャウダー
リンゴのコンポート・キャロットパインジャム
レシピ本をながめながら、次はなにを作ろうかなと考えるだけでもワクワクしますね♪
レシピ本には4人分の材料と圧力、加熱時間が記載されているので、味付けが苦手、凝った料理は家庭では挑戦しにくい、という方も失敗なく料理が楽しめます。
自動調理メニューも6種類(角煮・肉じゃが・おでん・炊飯・玄米・カレー)の設定がありますよ。
圧力、加熱時間は自由に設定できる手動調理を使えば、レシピ本にはないオリジナルのメニューを作ることもできますね。
コイズミマイコン電気圧力鍋KSC-4502のお手入れ方法
使用後は内鍋は取り外して丸洗いOK。
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簡単に料理を楽しめても、お手入れが大変だと使う気力も減っていきますよね…。
わが家の場合ですが、電気圧力鍋は炊飯器とほぼ変わらない感覚で使っています。
お肉料理の後は、蓋の内側、パッキンまで洗えばきれいになりますよ。
食器を片付ける時に一緒に洗えるのは便利ですよ
▽新機種コイズミマイコン電気圧力鍋KSC-4502 はこちら
コイズミマイコン電気圧力鍋KSC-3501/R愛用レビュー
ここからはすでに在庫のみの販売となっている、コイズミマイコン電気圧力鍋KSC-3501/Rを実際に4年間使用したレビューをご紹介します♪
▽コイズミマイコン電気圧力鍋KSC-3501/R
コイズミマイコン電気圧力鍋KSC-3501/Rのスペック
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| 発売 | 2017年11月 |
| 満水容量 | 約2.5ℓ |
| 調理容量 | 約1.6ℓ |
| 炊飯容量 | 最大3.5合 |
| 本体サイズ | 約260(W)×280(D)×250(H)mm |
| 圧力調整 | 5段階 |
| 予約機能 | あり |
| 自動メニュー | 5種類 |
| 保温機能 | 最大12時間 |
最新のKSC-4502と比べると、ひとまわり小さいです。
調理容量も約1.6ℓと、鶏もも肉2枚がぎゅうぎゅうで入る大きさです。
夫婦2人か、単身暮らしの方にちょうどよいサイズです。
まだまだ現役で使用中ですが、4人家族のわが家では、物足りなくなってきたかな？と感じています。
コイズミマイコン電気圧力鍋KSC-3501/Rのレシピ
自動調理メニューは5種類（角煮、炊飯、肉じゃが、玄米、煮豆）の設定。
51種類のレシピ本が付属されていて、こちらもなかなかの充実度です♪
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メニューをご紹介すると…
具だくさんミネストローネ・ベーコンとチーズのリゾット・あさりのピラフ・ポトフ
ロールキャベツ・煮込みハンバーグ・大根の飴煮・ローストビーフ・パエリア
チャーシュー・ヨーグルトチーズケーキ
圧力と加熱時間を自由に設定する手動調理も可能です。
次に、手動調理で作るメニューをご紹介します↓↓
わが家の定番メニュー 鶏もも肉の甘酢煮レシピ
こちらでご紹介するのは、電気圧力鍋KSC-3501/Rを使ったわが家の超定番メニューレシピです♪
月に2～3度は食卓に登場します♪
鶏もも肉の甘酢煮レシピ
材料
・鶏もも肉2枚
・ゆで卵（あれば）
調味料
・濃い口しょうゆ（大さじ1）
・酢（大さじ3）
・料理酒（大さじ3）
・しょうがチューブ（3～5センチ）
・砂糖（小さじ1）
①材料と調味料をすべて内釜にセット
②手動モード、圧力：3、加熱時間：5分、調理スタート
③圧力ピンが完全に下がるまでスタートから長い時で約20～30分かかります
④圧力ピンが下がったらお肉を取り出します→お箸でほぐれます♪
⑤内側に残った汁を普通の鍋におたま3杯分くらい移します
⑥コンロで⑤の鍋を温めて、水に溶かした片栗粉（小さじ2程度）を入れてとろみのついたタレを作ります（味を見て薄いようならしょうゆ・しょうがチューブを足します）
＊ブロッコリーやしめじなど、野菜を茹でてそえてもOK。
⑦お皿に盛りつけたお肉に⑥のタレをかけて、ゆで卵をお好みでそえて完成！
＊ゆで卵も同じ電気圧力鍋KSC-3501/Rを使用。
（付属のレシピ本掲載の通り、圧力：1、加熱時間：1分ですぐにできます）
子どもたちもお肉を取り合うほど、わが家では大人気のメニューです。
仕事でちょっと遅くなった日や、体調がすぐれない時、セットさえすればほったらかしで作ってくれるので、本当に助かります。
メインを電気圧力鍋にお願いしている間に、サラダとみそ汁を用意しています。
じゃがいも・かぼちゃの煮物、さつまいものふかし芋も時短で簡単
メイン料理をコンロで調理している間に、電気圧力鍋には煮物をお願いすることもよくあります。
じゃがいも、かぼちゃの煮物
材料（じゃがいも4～5個、カボチャ半分程度）と調味料を入れ、圧：3、加熱時間：1～2分でセットして調理スタート。
減圧が完了するまでスタートから15～20分ほどで完成します。
さつまいものふかし芋
内釜に蒸し板、蒸し板の少し下くらいまでの水をセット。
洗って大き目に切ったさつまいもを入れて、圧：3、加熱時間：2分にセットして調理スタート。
ふかし芋の場合は、蒸し板の下に水をたっぷり入れているためか、減圧に時間がかかります。
過去の経験では長くて30分程度です。
加熱時間の調整は、煮物、ふかし芋ともに、材料をどれくらいの大きさに切ったか、量はどれくらい入っているかでいつも調整しています。
ふかし芋は子どもが遠足でお芋ほりをする時期に、電気圧力鍋なら短時間で蒸せるので、その日のうちに食べられて、子どもも大喜びです♪
電気圧力鍋でよく聞くトラブル ピンが下がらない
電気圧力鍋での調理が楽しくて続けて使っているとある日、遭遇します。
あれ？今日はなかなかピンが下がらないな。なんで？故障した？
もちろん、私も経験があります。
対策は、ただ下がるのを待つ、です。
この4年間、ただの一度もピンが自然に下がらなかったことはありません。
けれど、調理内容によってはピンが下がるまで時間を要しました。
・豚の角煮 （ピンが下がるまでおよそ30～40分）
・おでん （ピンが下がるまでおよそ1時間）
時間がかかったな…、と記憶しているのはこの2メニューくらいですが、それでもきちんと自然に下がりました。
材料をラインぎりぎりまで詰め込んでしまった時、おでん、スープなど水分がもともと多いメニューの時は、減圧までそれなりに時間がかかると予想しておいた方が良いでしょう。
コイズミマイコン電気圧力鍋メリット＆デメリット
4年間、使ってみてわかったメリットはこちら▽
・ほったらかしで失敗しない＆いつも美味しい
・お肉がほろほろ崩れるくらいやわらかくなる
・片付けが簡単
・夏場はコンロを使わなくて済む
・朝セットすれば予約機能で帰宅時にはできあがっている
・コンパクトで持ち運び＆収納も楽
本当におすすめします！
仕事のあと、やっと帰宅したけど次は食事の用意、子どもの世話、洗濯、掃除、片付け…。
電気圧力鍋があれば食事の用意ひとつだけでも、自動で任せておけます。
その間にお風呂の準備をしたり、子どもの送迎、犬の散歩、翌日の準備など、他の用事を片付けることができますよ。
わが家もまだまだお世話になる予定です♪
デメリットだと感じた点はこちら▽
・ピンが下がるのに時間がかかるメニューもある
・セットするまでに下準備が必要な場合もある
・そこまで時短ではない
時短にこだわらない、美味しい料理ができるなら少しくらいの下準備は惜しまない、という方にはデメリットに感じないポイントではないでしょうか。
私の場合は、特にデメリットに感じることなく大変便利に使用しています♪
まとめ
コイズミ電気圧力鍋KSC-4502、KSC-3501/R愛用4年レビューについて、お伝えしました。
電気圧力鍋はライフスタイルの変化に合わせて、どのメーカーの商品も大人気です。
コイズミ電気圧力鍋は、容量が3ℓまでのラインナップとなっているので、わが家のように夫婦+子どもはまだ小さいという家庭向きです。
お子さんが3人や、小学校高学年2人など、大きくなってくると3ℓでは足りなくなってきそうですね。
わが家も子どもたちの成長に合わせて、そろそろ買い替えを検討中です。
寒い冬は煮込みハンバーグやおでんをほかほかで楽しんで、暑い夏はコンロから解放されてもしっかり栄養が摂れるメニューを食卓に用意できる。
電気圧力鍋は暮らしにゆとりと美味しい料理を届けてくれる、買って大満足な家電です♪
▽コイズミマイコン電気圧力鍋KSC-4502 2022年6月発売 はこちら
